最近のあれこれです。

最近のあれこれです。

まずは・・・・・

 

 

 

先日盛岡でのエントワインへ出店したときの画像です。

三日間天気に恵まれました。とても気持ちよかったです。

夜はわんこそば大会でした。blanc　の吉田さんの雄姿。

帰り際、旧石井県令邸から漏れる明かりに後ろ髪を引かれる思いでした。

とても楽しい三日間でした。ご来場いただいたお客さま、出展者の皆様、お世話になりました。

今度は秋田でお会いしましょう。

 

 

 

 

 

 

お知らせです。

お店の一角に、08COFFEEのエプロンやコースターの製作をお願いしている《 domino 》さんのミニショップが

オープンしました。『尾道帆布』を使った丈夫で密度の高い頒布です。

お店をされている方や、自宅で料理をする方におすすめしたいです。ガシガシ使って自分の色に染めてください。

エプロンはオーダーも可能です。「こんな感じのエプロンが欲しい」「首かけは肩がこるから違う形がいい」など、

ご要望にあわせて作ってもらえます。ぜひお問合せください。　→　　dominoさんインスタグラム

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてそして、

カフェの事はこの人に聞け、というくらい多岐にわたる知識と確かな目をもつ「川口葉子」さんの本に、

08COFFEEを掲載していただきました。「カフェノナマエ」という本です。

カフェを始めるにあたって必ず通る名前を決めるという作業。一生の看板ですから、誰しもがこだわりをもって

考えます。カフェ店主のさまざまな想いが垣間見れて、本当に面白い本でした。これからお店を始めたいと

思っている方にはぜひ読んでいただきたいですし、お店をされている方はきっと自分を同じ思いをしている人が

全国にはこんなにいるんだと、勇気付けられる一冊だと思います。おすすめします。

 

 

 

 

 

 

 

 

秋も深まり、紅葉も見ごろを迎えているようです。

コーヒーもますます美味しい季節です。色々オススメしたい豆がたくさんありますので、

ぜひ店頭でおまちしています！