僕の根底にはラグビーというスポーツを10年やってきたという
自負があり、そこから学んだいろんな体験が自分を作っている
と思っている。半面、ラグビーしかしてこなかった10代～20代前半の
自分の教養のなさもコンプレックスとして大いにある。
そのコンプレックスを埋めるために20代後半から30代はラグビー以外の
教養を身に着けたくて努力してきた。気が付けばコーヒーの仕事を
して10年以上が過ぎていて、ラグビーをしていた年月を超えていた。
これからの自分を作るのは、ラグビー×コーヒーから生まれる新しい
自分かもしれない。もうすぐ40代になる自分が、どういう生き方を
するべきなのか、自分の心に素直になって考えているところだ。
商売をしていると、どうしても他店の事が気になってしまう。
他の店は忙しくしているなとか、おしゃれにしているなとか。
でもやっぱり、他と比べるのは意味がない。何をもって「成功」なのか
は、その人のものさしによって違うけど、僕はとにかく「長く続ける」事が
成功だと信じている。どんなかっこいい事しても2，3年で辞めるなら意味
がない。どんな地味でも長く続ける事の方が大変だという事を知っているから。
お金があればいろんな事がすぐにできるけど、
20年続く老舗の味は、20年続けなければ作れない。それが一番の成功だと信じている。
僕は家のローンもあるし、あと30年は08COFFEEを続ける。
30年先なんて想像もできないけど、今の自分の行動が未来を作るのだ。