コーヒーで季節感を出すっていうのはなかなか難しいものです。コーヒー豆なんて見た目は全て同じなので・・。でも、お客さんに聞くんです、「寒くなった時、酸っぱいのと、苦いのどっちが飲みたいですか？」と。
すると皆そろって「苦いの」と答えます。人は知らず知らずのうちにその時飲みたいコーヒーの味に好みが偏っているものです。「コーヒーの味がよくわからない」という人もいますが、きっと聞けば
同じ様に答えるのではないでしょうか？好みなんてそんな程度で構わないのです。なにも難しい表現はいらないし、こんな時飲むコーヒーとか、こんな気分だけど、という情報だけ教えていただければ私が
それにぴったりのコーヒーを選んで差し上げます。
「MOON」はコーヒーが一番おいしい秋のブレンドとして定番化してきました。少し寒くなってきて、どんどん夜が長くなった本や映画を観ながら飲むコーヒーをイメージしたブレンドです。
きっとこれからの季節、知らずに皆さんが欲している味わいだと思います。ぜひご賞味ください。
